원두커피머신

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기종을 고르는 기준

기종부터 고르지 않습니다. 사업장 조건 여섯 가지를 먼저 정하면 남는 기종이 두세 개로 줄어듭니다.

• 하루 사용량

  하루 몇 잔이 나가는지가 첫 기준입니다. 잔수가 많으면 원료통과 슬러지통이 큰 기종으로 올라갑니다.

• 필요한 메뉴

  아메리카노만 있으면 되는지, 우유 메뉴나 아이스가 필요한지 정합니다. 메뉴가 늘면 기종이 갈립니다.

• 설치 자리

  가로와 깊이가 들어가는 자리인지, 위에 여유가 있는지 봅니다. 중대형은 바닥 하중도 확인합니다.

• 급수 조건

  물통으로 쓸지 정수기나 배관에 연결할지 정합니다. 배관을 놓기 어려우면 생수통을 올리는 기종이 있습니다.

• 운영 방식

  무료로 둘지 코인으로 받을지 정합니다. 코인 기능이 있는 기종이 따로 있습니다.

• 관리 방법

  누가 원료를 채우고 슬러지를 비울지 정합니다. 자동세척과 확장 슬러지통이 여기서 갈립니다.